SUARA CIANJUR | WARUNGKONDANG - Bagi para pecinta kuliner jangan lewatkan nikmatnya Mie Ayam Pa Nanang, dengan hanya merogoh kantong Rp. 8000,_anda sudah bisa menikmati seporsi Mie Ayam.
Pa Nanang bersama sang isteri setiap hari mangkal berjualan mie ayam dari pukul 10.00 WIB di Jl.Tegallega- Jambudipa Kp.Mandu kulon RT. 07/02 Desa Mekarwangi Kecamatan Warungkondang Kabupaten Cianjur.
"Saya mangkal di Jl. Tegallega- Jambudipa Kp. Mandu Kulon begitu warga setempat menyebutnya," ujar Pa Nanang, Selasa (3/12/2024).
"Saya bersama isteri setiap hari mangkal disitu, dari pukul 10.00 WIb sampai dengan pukul 18.00 Wib," Imbuhnya.
Ia juga mengatakan, menjadi penjual mie ayam sudah cukup lama, Alhamdulillah pelanggan tetap kami selalu berdatangan.
"Pelanggan tetap kami dari daerah gekbrong, cugenang, warungkondang, cianjur kota, dan daerah lainnya, termasuk dari pelanggan lokal, paling rame kalau ada haolan," ungkapnya.
 |
| Foto: (Ceng/SC) Pa Nanang di bantu isterinya berjualan mie ayam, mangkal di Jl. Tegallega- Jambudipa Kp. Mandu kulon Desa Mekarwangi- Warungkondang. |
Kemudian saat ditanya awak media Suara Cianjur berapa menjual satu porsi mie ayam.
"Kalau mie ayam biasa tidak pakai ceker Rp. 8000,_ kalau mie ayam ceker kita biasa menjual Rp. 10.000,_/porsi," jelasnya.
Selanjutnya di singgung awak media, mie ayam yang ia jual belanja bahan dasarnya dari mana,?
"Kita belanja di cianjur, karena kita sudah berlangganan, selain itu kita ingin bahan bakunya yang fress, agar pelanggan mie ayam kita puas," benernya.
Lebih lanjut ia menceritakan, bahan untuk bumbu kuah ayam nya kita punya resep sendiri, selain itu kita hanya mengambil dagingnya saja, kepala, kulit dan tulang tidak kita jual.
"Hanya dagingnya saja yang kita hidangkan untuk pelanggan, mie dan sayurnya masih dalam keadaan fress," ucapnya.
Terakhir ia menegaskan; "Dengan harga Rp 8000 tapi bahan bahan nya bagus dan fress memang tidak punya untung besar, tapi minimal pelanggan puas," pungkasnya.
(Ceng)
